Регистрация
marinandnatasha1
17.02.2022 04:06
Биология
Есть ответ 👍

Заполнить таблицу
35 баллов

280
467
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

AlekseyLascot
AlekseyLascot
4,8(27 оценок)
Меры борьбы: 1). при высушивании многие бактерии погибают, у других - замедляется жизнедеятельность.  2). пастеризация - нагревание до 60-70 градусов в течении 10-20 минут, уничтожаются только вегетативные формы бактерий. 3). стерилизация - освобождение среды от всех бактерий и их зачатков достигается пламенем, кипячением, насыщением паром под давлением (120-130 градусов).  4). охлаждение - приостанавливает жизнидеятельность.  5) повышение концентрации солей - нарушают обмен веществ и ведут к гибели бактерий (засолка, засахаривание).  6). кислая реакция среды ( накопление молочной кислоты) губительно действует на бактерии ( при квашении, консервировании).  7). прямой солнечный свет за несколько минут или часов убивает почти все бактерии (за исключением фототрофных). используют для стерилизации (ультрофиолетовые лучи) воды, посуды, воздуха в операционных, родильных домах и т. д.  8). для дезинфекции используют соли тяжелых металлов (ртуть, медь, серебро, хлор, йод, перекись водорода, марганцево-кислый калий, борную кислоту, карболовую кислоту, креозол, формалин и другие).

Популярно: Биология