Есть ответ 👍

нужно поставить must,have to, need)) ​

233
299
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:


Качество сыра. сыр-это продукт брожения, за исключением некоторых сортов. свежий творог, сделанный путем прямого добавления кислоты для коагуляции молока. это новые процедуры и еще не приемлемы во многих областях. брожением постоянно претерпевают изменения, которые влияют на вкус сыра, тело, текстуру и цвет. они влияют на качество молока, технологию производства, и температуру и время вулканизации. для изготовления равномерного хорошего качественного сыра, важно использовать хорошее качественное молоко, санитарно-технические и необходимые оборудования, равномерно активный стартовый, стандартный и производственный процесс, и контролировать температуру и продолжительность отверждения. микробиологический контроль по пресечению нежелательных бактерий и плесени в процессе созревания сыра имеет важное значение в производстве какого-либо конкретного сорта. изготовление и процессы созревания были разработаны, чтобы стимулировать благоприятные и изменения брожения, прополис, и незначительное расщепление подкожного жира и препятствует росту микроорганизмов, которые производятся нежелательными характеристиками.

Популярно: Английский язык