Тапсырма. Қазақ боксшылары туралы постер дайында. «Жүлде»,
«жүлделі», «жеңімпаз», «шаршы алаң», «Жігер», «оз» сөздерін
қолдан.
149
194
Ответы на вопрос:
Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста в виде небольшихпончиков (ромбовидной или круглой формы), изготовляемых путём жарки вофритюре в казане. также существуют рецепты творожных баурсаков. обычно подаётся в качестве дополнения, например, к шурпе, либо к чаю (у татар только к чаю, у уйгур к чайному напиткуатканчай). баурсак является непременным атрибутом праздничного дастархана. играет важную роль в свадебных обрядах башкир и других народов. в татарской свадебной традиции родители жениха (усибирских татар — невесты) приносили в подарок на свадьбу блюдо с баурсаками или чак-чаком, в казахской — баурсаки или курт вместе с монетами и сладостями разбрасывались над головой молодожёнов. в узбекской кухне баурсаки считаются ритуальным блюдом. у туркмен они называются пешме и имеют ромбовидную форму. у турок он называется локма (тур. lokma).
Популярно: Қазақ тiлi
-
Vanita11110620.07.2020 13:16
-
nikita1111111318.09.2021 23:46
-
obsharov717.02.2023 06:19
-
Amalik009.01.2020 15:08
-
Залму11116.09.2022 22:03
-
Vladlena15121518.05.2021 05:31
-
znasta74520.05.2023 08:42
-
MoskowCorp24.01.2022 13:29
-
Vhrgrg02.04.2022 10:39
-
aaaaaa25110.04.2023 03:09