Химия: Төменгі сол жағында ? орналасқан ,

milkivey3

08.09.2022 12:22

Химия

Есть ответ 👍

Төменгі сол жағында ? орналасқан ,

184

236

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

galinaegi2

Химия

4,5(51 оценок)

А) Название этого класса соединений происходит от слов «гидраты углерода». Появление такого названия связано с тем, что первые из известных науке углеводов описывались брутто-формулой Cx(H2O)y, формально являясь соединениями углерода и воды.

Б) Все углеводы состоят из отдельных «единиц», которыми являются сахариды. По к гидролизу на мономеры углеводы делятся на две группы и сложные. Углеводы, содержащие одну единицу, называются моносахариды, две единицы — дисахариды, от двух до десяти единиц — олигосахариды, а более десяти — полисахариды. Моносахариды быстро повышают содержание сахара в крови и обладают высоким гликемическим индексом, поэтому их ещё называют быстрыми углеводами. Они легко растворяются в воде и синтезируются в зелёных растениях. Углеводы, состоящие из 3 или более единиц, называются сложными. Продукты, богатые сложными углеводами, постепенно повышают содержание глюкозы и имеют низкий гликемический индекс, поэтому их ещё называют медленными углеводами. Сложные углеводы являются продуктами поликонденсации сахаров (моносахаридов) и, в отличие от в процессе гидролитического расщепления распадаться на мономеры с образованием сотен и тысяч молекул моносахаридов.

В)

1. C3H9N

2. C4H11N