Биология: Какие моллюски имеют наибольшее промысловое значение?

mark02062005

12.02.2020 12:16

Биология

Есть ответ 👍

Какие моллюски имеют наибольшее промысловое значение?

156

248

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

setkrokol

Биология

4,6(77 оценок)

ответ:

1.представитель этого подкласса – ахатина – достаточно большие моллюски с телом до 10,2 см. ахатина прожорлива, поэтому в ряде тропических стран их используют как ассенизаторов, которые гниющие растения, эскременты животных, различные отбросы. несколько видов из этого подкласса – вредители культурных растений

2. некоторое полезное значение пластинчатожаберные или двустворчатые имеют как источник перламутра и жемчуга. некоторые виды пригодны для выделки перламутровых пуговиц. у нескольких видов наблюдается образование хорошего жемчуга. наиболее ценится жемчуг морской жемчужницы , встречающаяся в красном море, индийском и тихом океанах. ранее их вылавливали с небольшой (до 15 м) глубины. теперь в некоторых странах (япония) устраивают специальные хозяйства для разведения жемчужниц, которых подвергают несложной операции, стимулирующей образование жемчуга.

многие морские пластинчатожаберные употребляются в пищу. наибольшую ценность в этом смысле представляют устрицы , которых еще римляне выращивали в особых бассейнах. в настоящее время большой промысел устриц имеется в , франции, сша и японии. моллюсков не только собирают, но и разводят.

3.каракатицы, кальмары и осьминоги употребляются в пищу в свежем, сушеном и консервированном виде. их мясо по калорийности и вкусовым качествам не уступает говядине. используется и секрет чернильного мешка каракатиц и кальмаров. после высушивания и обработки едким калием осадок секрета дает акварельную краску сепию. из этого же осадка приготовляют и натуральную китайскую тушь. во многих странах мира ежегодно вылавливается около миллиона тонн головоногих моллюсков.

4.на морских плантациях для пищевых целей разводят двустворчатых моллюсков (устриц, мидий, морских гребешков).