Белки:
ферменты, защитные белки, двигательные белки, структурные белки, запасные белки, антибиотики, токсины, транспортные белки, рецепторные белки, гормоны.
написать под каждую: какая у них функция(название функции тоже).

162

422

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

evamakarova20

Биология

4,7(3 оценок)

ферменты. главной функцией фермента в организме является обеспечение быстрого протекания реакций, так как ферменты являются катализаторами. название функции - каталитическая.

защитные белки. защитная функция белков в организме заключается в предотвращении проникновения чужеродных веществ, которые могут нанести существенный вред организму. если же это произошло, специализированные белки способны их обезвредить. эти защитники называются антителами или иммуноглобулинами. название функции - иммунная.

двигательные белки. белки участвуют во всех видах движения клетки и организма. название функции - моторная.

структурные белки. белок является строительным материалом для всех структур организма: от мембран клетки до мышц и связок. название функции - строительная.

запасные белки. к таким белкам относятся так называемые резервные белки, которые запасаются в качестве источника энергии и вещества в семенах растений (например, глобулины 7s и 11s) и яйцеклетках животных. ряд других белков используется в организме в качестве источника аминокислот, которые в свою очередь являются предшественниками биологически активных веществ, регулирующих процессы метаболизма. название функции - резервная.

антибиотики. по своей природе антибиотики - весьма разнообразная группа. они различаются и по механизму действия. одни препятствуют синтезу белка внутри клеток, вторые блокируют выработку важных ферментов, третьи подавляют рост, четвертые - размножение. например, хорошо известный стрептомицин взаимодействуют с рибосомами бактериальных клеток. таким образом, в них резко замедляется синтез белков. при этом данные антибиотики не взаимодействуют с эукариотическими рибосомами организма человека. это значит, что для высших млекопитающих данные вещества не токсичны. название функции - защитная.

токсины. ряд живых организмов в качестве защиты от потенциальных врагов вырабатывают сильно ядовитые вещества - токсины. многие из них являются белками. название функции - защитная.

транспортные белки. у многоклеточных организмов существует система транспорта веществ от одних органов к другим. в первую очередь это уже упоминавшийся в гл. 6 (стр. 26) гемоглобин. кроме того, в плазме крови постоянно находится транспортный белок - сывороточный альбумин. в качестве еще одного распространенного примера белка-переносчика можно трансферрин (обеспечивает перенос ионов железа) и церуплазмин (переносчик ионов меди). название функции - транспортная.

рецепторные белки. большое значение, в особенности для функционирования многоклеточных организмов, имеют белки-рецепторы, вмонтированные в плазматическую мембрану клеток и служащие для восприятия и преобразования различных сигналов, поступающих в клетку, как от окружающей среды, так и от других клеток. в качестве наиболее исследованных можно рецепторы ацетилхолина, находящиеся на мембране клеток в ряде межнейронных контактов, в том числе в коре головного мозга, и у нервно-мышечных соединений. название функции - рецепторная. гормоны. функция реализуется гормонами пептидной или белковой природы. они, влияя на продукцию или активность белков-ферментов, изменяют скорость катализируемых ими реакций, т.е. в конечном счете обменными процессами. название функции - гормональная.