Регистрация
nilnazarov666
21.04.2021 16:27
Математика
Есть ответ 👍

Найти 60% от числа(2 3/8+3 7/24): (4 2/3-1 1/8) решите

233
366
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

Данилкамастре
Данилкамастре
4,4(4 оценок)
Откуда же появилось словосочетание «чечевичная похлёбка»? об этом можно догадаться, зная немного россии. до 1917-го года наша страна производила огромные количества чечевицы. россия импортировала более 4-х млн. пудов чечевицы в год. нетрудно предположить, что эта культура и на внутреннем рынке была недорога. ведущими, основными типами блюд кухни были супы и каши. вот в какой-то момент наши предки ввели в свой рацион суп – чечевичную похлёбку. и при промывании она – красная… и при промывании она – красная… вообще родина культурной чечевицы, как установили учёные – юго-западная азия, страна тёплая. но чечевица оказалась не слишком прихотливой культурой – большие урожаи собирались в поволжье, а некоторые сорта были районированы даже для условий ленинградской области! поколения, прошедшие войну и послевоенные годы помнят, как в голодные годы спасались этим дешёвым и питательным продуктом. выведено множество сортов чечевицы, но все они делятся на два типа: крупную, с зеленоватыми в недозрелом и коричневыми в зрелом виде зёрнами, и на красную, мелкозернистую. в россии в основном выращивались зелёные сорта чечевицы, красные не давая обильных урожаев зерновой чечевицы, рассматривались как кормовые. значит, говоря о чечевичной похлёбке, наш предок подразумевал блюдо из зелёной чечевицы! похлёбки похлёбками на руси назывались простые супы – отвары на воде одного какого-либо овоща, который придавал блюду основные вкус, цвет и аромат. к ведущему овощу могли быть добавлены в небольшом количестве классические для кухни лук, морковь и петрушка, а также пряности. но все они ни в коем случае не пассеровались, никакие жиры в похлёбки не шли. зелёная чечевица оказалась удобным продуктом для приготовления похлёбок: она быстроварка, в процессе приготовления сохраняет форму, насытчива, дёшева. итак, чтобы приготовить старинную чечевичную похлёбку, нам понадобится зелёная чечевица. а в книге бытия упоминается красное кушанье из чечевицы! наверное так.

Популярно: Математика