Сделайте сравнительный анализ строения клеток прокариот ,эукариот и неклеточных форм жизни(вирусов) по плану: -сходство вирусов с прокариотами и эукариотами; -различие вирусов с прокариотами и эукариотами; -специфические черты,характерны только для вирусов.охарактеризуйте биолого-экологическую роль вирусов.назовите вирус,поражающий иммунную систему человека,кратко охарактеризуйте его биологические особенности и меры борьбы с заболеванием,им вызывающим.

106

208

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

Brilliana1999

Биология

4,8(49 оценок)

Углеводы образуются в процессе фотосинтеза в зеленых листьях растений из углекислого газа, воздуха и воды. на их долю приходится до 90% сухих веществ растений и около 2% сухих веществ животного организма. по объему и обеспечению калорийности пищевого рациона они занимают первое место среди других компонентов пищи. кроме энергетической, углеводы выполняют и другие функции в организме: входят в состав важнейших клеточных структур (нуклеиновых кислот, антител, гормонов, ферментов) и участвуют в регуляции многих процессов. в то же время избыточное поступление углеводов приводит к ожирению, нарушениям нервной системы, особенно у детей, аллергизации организма.основным источником углеводов являются продукты растительного происхождения. среди них есть такие, которые почти полностью состоят из одних углеводов: сахар (99,8%), мед, крахмал и карамель (около 80%), в других — углеводы над другими соединениями: мука, крупа, плоды и овощи. углеводы — обширная по своим представителям группа соединений. основная доля потребляемых углеводов приходится на крахмал (80%). по усвояемости в организме углеводы делятся на усвояемые (основные — глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, крахмал и продукты его распада — декстрины) и неусвояемые — пищевые волокна или вещества (клетчатка, целлюлоза, гемицеллюлоза, пектиновые вещества). вещества вызывают перистальтику кишечника, обеспечивая тем самым продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту.белки - являются наиболее ценными соединениями пищевых продуктов. они выполняют важнейшие биологические функции: каталитическую (ферменты) — обеспечивают протекание процессов в организме, структурную (коллаген, фиброин) — составляют основу клеточных мембран, регуляторную (гормоны) — регулируют гормональный обмен, защитную (иммуноглобулины, интерферон) — формируют иммунитет, двигательную (миозин) — входят в состав мышечной ткани, транспортную (гемоглобин, миоглобин) и другие функции.по природе белки представляют собой биополимеры, состоящие из остатков аминокислот. аминокислоты, входящие в состав белков, подразделяются на заменимые — они могут синтезироваться в организме человека из других веществ, и незаменимые (эссенциальные), которые должны поступать в организм в готовом виде (их всего 8, а у детей — 9). биологическая ценность белков определяется аминокислотного состава. если в состав белка входят все незаменимые аминокислоты, белок называется полноценным. полноценными являются большинство животных белков — белки молока (казеин, альбумин, глобулин), мяса и рыбы (миозин и актин), яиц (овоальбумин, овоглобулин), а также некоторые растительные белки (картофеля, пшеницы, ржи, гречихи, овса). белки, в состав которых не входит хотя бы одна незаменимая аминокислота, называются неполноценными. к неполноценным относят животные белки соединительной ткани (коллаген, эластин), а также многие белки растительного происхождения (проса, кукурузы, некоторых бобовых культур). высоким содержанием белка отличаются такие пищевые продукты, как мясо и рыба (в среднем 15-20%), сыры и творожные изделия (15-30%), яйцо (около 13%), соя и соевые продукты (30-35%). дефицит белка в составе некоторых пищевых продуктов (хлебобулочных, крупяных изделий и др.) восполняется за счет введения в их рецептуру белковых обогащающих добавок.