Ответы на вопрос:
Свежая рыба не имеет запаха или приятно пахнет морем и йодом.
У свежей рыбы блестящая упругая кожа.
Чешуя должна плотно прилегать к ней и тоже блестеть.
Плавники и хвост не должны быть сухими или склеившимися.
Испорченная рыба выглядит матовой и бесцветной, а ее чешуя плохо счищается.
У свежей рыбы прозрачные глаза, блестящие и немного выпуклые. Рыбу с мутными, впавшими глазами есть нельзя.
У свежей рыбы эластичное мясо. После того как рыбу поймали, сначала наступает момент оцепенения, после чего она снова становится подвижной, а ее мясо эластичным.
При нажатии на рыбу пальцами на ней не должно оставаться вмятин. Это бывает только тогда, когда рыба старая.
У свежей рыбы влажные блестящие жабры, от розового до ярко-красного цвета, но ни в коем случае не могут быть бурыми или серовато-красными.
Популярно: Другие предметы
-
12keti02.04.2023 07:45
-
korostelevaanap0a9d111.09.2021 00:21
-
nuraytolegen9123.04.2020 04:29
-
полина205411.09.2020 01:43
-
ЭЩЩКЕРЕЕЕ23.10.2022 07:56
-
Dydina555552103.06.2020 10:55
-
Лuзуня19.03.2020 11:40
-
polinavak0520.06.2021 18:00
-
a17mich17m15.06.2022 21:55
-
olgaserzhantova08.11.2020 05:23