Ответы на вопрос:
Мясо каких птиц человек использует в пищу?- індиків, курей,гусей
Какие тепловой обработки применяются? - К основным приемам тепловой обработки относятся варка и жарение с их разновидностями, к комбинированным – тушение и запекание, к вс пассерование и бланширование, (ошпаривание).
Популярно: Другие предметы
-
лёха192026.11.2021 10:37
-
димоооооооооооооон129.09.2022 21:11
-
mrlams28819.12.2022 09:25
-
liliakhalilova02.07.2020 09:59
-
Агентство1020304022.04.2022 04:18
-
elizavetanosova200015.07.2022 03:33
-
ГретхенМарго18.02.2020 05:17
-
123295617.12.2020 18:02
-
gigi2426.12.2022 09:23
-
Boi1104.05.2023 18:48