Ответы на вопрос:
Цветные реакции белков. Биуретовая реакция. При взаимодействии в щелочной среде с солями меди (Си504) все белки дают фиолетовое окрашивание. Аналогичную реакцию дает уже упомянутый ранее биурет откуда и происходит название этой реакции
Объяснение:
Знания
Популярно: Химия
-
Мирималистка27.02.2022 01:47
-
МейнКун0516.03.2022 04:47
-
Танзила4409.11.2022 12:15
-
lizabobovic24.11.2021 16:19
-
сидоровнекит24.02.2020 02:18
-
idzzzid66605.11.2021 00:19
-
Vartego03.06.2022 17:45
-
Sofa911107.03.2023 15:15
-
alexksyx15.06.2022 14:56
-
Каракат1111117.09.2021 22:56