Ответы на вопрос:
Наряду с фотосинтезом, дыхание — важнейший, необходимый процесс, протекающий в растениях. он заключается в непрерывном газообмене растения с окружающей средой путем поглощения кислорода, окисления с его органических веществ, выделения углекислого газа, воды и большого количества тепловой энергии. эта энергия тратится-на движение цитоплазмы в «летках, образование молодых тканей и органов, размножение, т. е. на рост и развитие растения в целом. в качестве органических веществ, используемых растением для осуществления процесса дыхания, служат в основном углеводы, белки и жиры. интенсивность дыхания — величина непостоянная. она зависит от биологического вида растения, внешних условий, от того, в каких растительных органах оно протекает. так, например, наиболее высокую интенсивность дыхания имеют молодые, растущие органы и ткани растений. дыхание усиливается с повышением температуры окружающего воздуха, но до того уровня, при котором возможна его нормальная жизнедеятельность. оптимальная температура, например, для дыхания прорастающих семян составляет +30—40°с. в целом же дыхание у растений происходит в довольно широком температурном диапазоне. у зимующих растений дыхание продолжается даже при 20—25°с мороза. при температуре свыше +50°с дыхание, как правило, прекращается, поскольку белки цитоплазмы свертываются. влияние света на дыхание зависит прежде всего от биологических особенностей вида, но у большинства растений в темноте дыхание более интенсивное, чем на свету. большое влияние на дыхание оказывает степень насыщенности цитоплазмы влагой. например, у сухих семян дыхание слабое, вследствие чего они способностью к длительному хранению. при увеличении влажности семян свыше 14% дыхание у них значительно возрастает. наблюдается прямая зависимость дыхания от уровня содержания кислорода в воздухе, но небольшие колебания его заметного влияния на процесс дыхания не оказывают. при повышенном содержании в воздухе углекислого газа процесс дыхания замедляется. таким образам, фотосинтез и дыхание наряду с коренными отличиями имеют определенные черты сходства. для обоих процессов необходимо наличие воды. объединяет эти процессы и то, что каждый из них осуществляется не одной, а несколькими последовательными реакциями. имеется близость состава промежуточных продуктов, образующихся па отдельных этапах фотосинтеза и дыхания. фотосинтез и дыхание необходимо рассматривать как две стороны единого процесса обмена веществ и обмена энергии. важнейшей особенностью этих процессов является то, что для жизнедеятельности самих зеленых растений расходуется лишь небольшая часть создаваемых ими органических соединений. большая же часть их откладывается в запас к форме сравнительно устойчивых к превращениям соединений. между тем процесс дыхания имеет характерную особенность. в ряде случаев дыхание может происходить без поступления кислорода. такое дыхание называется анаэробным (бескислородным). оно наблюдается у высших растений. при отсутствии кислорода воздуха растительный организм продолжает некоторое время жить за счет кислорода, получаемого от неполного разложения органического вещества до спирта и углекислоты. но это дает растению в 27 раз меньше энергии, чем в тех же условиях при нормальном, аэробном дыхании. в то же время у ряда низших организмов (некоторых бактерий, одноклеточных грибов) анаэробное дыхание является нормальным явлением. эти организмы могут вызывать молочнокислое, маслянокислое, уксуснокислое, спиртовое и другие виды брожения, находясь в бескислородной среде. щ с. п. костычев установил, что дыхание и брожениенепосредственно связаны между собой. на основе его теории начальная фаза превращения сахара является общей для дыхания и брожения. в дальнейшем, если промежуточные продукты 'окисляются полностью, происходит образование углекислого газа и воды; если же превращение промежуточных продуктов осуществляется в анаэробных условиях, то конечными продуктами этого процесса оказываются спирт и углекислота. процесс разложения органических веществ гнилостными бактериями, в результате которого образуются разнообразные конечные продукты (вода, углекислый газ, метан, сероводород и называется гниением.
Популярно: Биология
-
mishamanoaa29.01.2020 15:54
-
vadimviktorov0608.12.2021 19:39
-
stepatimoshkov8Dimas29.05.2022 12:07
-
karipzhanovalibek1112.03.2023 01:46
-
asfandiyarova2003.01.2020 11:37
-
dianadiii22.04.2020 20:54
-
AlexeyB100014.01.2020 21:26
-
КариM20.07.2022 01:17
-
nabisat201730.09.2020 19:56
-
Jessabelle08.09.2021 07:23