Есть ответ 👍

Какова роль в природе бактерий гниения и брожения?

115
377
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

ulyana1512200214
4,8(58 оценок)

бактерии имеют огромное значение в природе и жизни человека. разложение различных органических остатков животных и растений вызывают сапротрофные бактерии гниения и брожения. бактерии гниения расщепляют азотсодержащие соединения (белки), а бактерии брожения – углеродсодержащие (углеводы). эти бактерии являются санитарами, превращая органические остатки в перегной, удобряющий почву.в пищевой промышленности широко используются бактерии брожения. в зависимости от основных продуктов, которые образуются при брожении, различают спиртовое, молочнокислое, маслянокислое, уксуснокислое и другие виды брожения. с бактерий брожения человек получает кефир, сметану, простоквашу, сыр, масло, спирт, уксус и другие продукты.

подробнее - на -


Клеточная стенка может быть первичной и вторичной. например, в клетках листа имеется только первичная клеточная стенка. вторичная же клеточная стенка, образованная дополнительными слоями целлюлозы, возникает в тех тканях, которым требуется особая прочность. это механические ткани особенно тогда, когда они подвергаются одревеснению. при этом все слои целлюлозы пропитываются особым веществом  – лигнином.  лигнин скрепляет целлюлозные волокна и удерживает их на месте. он действует как твёрдый и жёсткий матрикс, усиливающий прочность клеточных стенок на растяжение и особенно на сжатие (предотвращает прогибы). он же обеспечивает клеткам дополнительную защиту от неблагоприятных и воздействий.. именно лигнин придаёт древесине  те особые свойства, которые делают её незаменимым строительным материалом. поговорим о вакуолях. почему они имеются именно у растений? в животных клетках содержатся сравнительно небольшие вакуоли: пищеварительные, фагоцитозные, сократительные. иное дело в растительной клетке. здесь имеется одна большая центральная вакуоль. это во взрослой клетке. в молодых клетках растений вакуоли небольшие и их, как правило, несколько. но по мере роста и созревания вакуоли постепенно сливаются. вакуоль окружает мембрана, которую называют   тонопластом.   жидкость, заполняющая центральную вакуоль, называется клеточным соком. это концентрированный раствор, содержащий минеральные соли, сахара, органические кислоты, кислород, диоксид углерода, пигменты.

Популярно: Биология