Ответы на вопрос:
от того, как будет накрыт стол зависит то, как гости будут себя чувствовать. грамотное оформление стола уже прибавит и аппетита и удовольствие от еды.
скажем так: жизнь современного человека вся проходит настолько «на бегу», что и перекусить и не успеешь
большое! в начале 19 века во всем мире была принята сервировка. французская, что была, это эклектика. все, что есть, валили на стол. только ознакомившись с кухней и французская стала поднимать голову и говорить свое бе-е-е! до карема фруктовые торты заливали желатином сваренным их копыт. потом, с эскофье французы стали отнеситься к кухне лучше.
иван александрович гончаров во "фрегате "паллада" так написал и как отрезал: "новейшая гастрономия чуждается украшений, не льстящих вкусу". эскофье в споре кулинаров принял его сторону.
Популярно: Биология
-
ннннннннр31.08.2022 00:52
-
nikdelordp08m0z08.08.2022 06:48
-
kokoulina6812.07.2022 12:59
-
рощумникиви14.12.2021 21:11
-
dasha1232802.09.2021 20:31
-
Romochkaa27.04.2020 23:44
-
Margoha8002907127.01.2022 22:09
-
reopla07.10.2020 01:49
-
bavara8919.05.2020 15:12
-
Maks280129.03.2020 19:53