Регистрация
kristina160225
30.01.2022 14:51
Русский язык
Есть ответ 👍

Составить текст-описание про капусту

279
419
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

ksyutitova2017p0bhz4
ksyutitova2017p0bhz4
4,6(59 оценок)
Капуста - древнейший вид культурных овощных растений. доказано, что её начали возделывать в конце каменного века. но широкое признание она получила в древней греции. в средние века капуста широко выращивалась в странах западной европы. на руси капуста появилась позднее, но тоже достаточно давно. в настоящее время капуста является самой распространённой овощной культурой. объясняется это высокими вкусовыми качествами и составом. в ней содержится 2,6-5,7% сахаров, 1,1-2,3% белков, минеральные соли фосфора, калия, магния, цинка, марганца, йода и др. одним из самых больших достоинств капусты белокочанной является её способность сохранять витамин с без снижения в течение 7-8 месяцев. таким свойством не обладает ни один овощ. кстати, количество витамина с возрастает от периферии кочана к центру. витамин с сохраняется и в квашеной капусте, и в рассоле в течение 6-8 месяцев (на 70-90%). помимо витамина с в капусте имеются витамины в1, в2, вб, рр, каротин, фолие- вая кислота. из биоактивных веществ особый интерес представляет тартроно- вая кислота, которая задерживает в организме превращение углеводов в жир и тем самым препятствует накоплению избыточного веса тела. большое разнообразие сортов капусты белокочанной позволяет иметь её в свежем виде круглый год, а квашеную капусту можно использовать с ноября по май.
missaki999
missaki999
4,8(93 оценок)

Росреестр это же хорошо или хорошо тебе илиропм гоппамтрмчичистсис тсосрсрсри товар осрсрс тмрсри Мара омомр рсрср рсра орарср омрсмо опоао опоар ососр топпгва опран ранар нанп

Популярно: Русский язык