1. какие вещества называются белками? 2. что такое первичная структура белка? 3. как образуется вторичная, третичная и четвертичная структуры белка? 4. что такое денатурация белка? 5. по какому признаку белки делятся на простые и сложные? 6. какие функции белков вам известны?
Ответы на вопрос:
1. белки - органические вещества, которые являются строительным материалом дял построения клеток.
2. линейная полипептидная цепь из аминокислот (простейший уровень построения белковой молекулы).
3. вторичная структура белков образуется при взаимодействии аминокислот с водородных связей и гидрофобных взаимодействий.
третичная структура образуется при взаимодействии вторичных структур. стабилизуется водородными связями и гидрофобными взаимодействиями.
третичная структура белков определяется с рентгеноструктурного анализа.
четвертичная образуется при объединении нескольких молекул с третичной структурой.
4. потеря естественных свойств белков.
5. простые белки состоят из аминокислот. в состав сложных входят неаминокислотные элементы(жиры, углеводы).
6. транспортная, структурная, защитная, питательная, гормональная, сократительная.
Популярно: Биология
-
Solomia02316.04.2022 22:06
-
Shkolnik1ZloI04.10.2020 13:31
-
Tandy19.08.2022 15:17
-
aleksapopov124.06.2022 06:50
-
Shiro130318.02.2022 18:45
-
kirillan220.06.2022 13:48
-
heylalaoxkpop10.08.2022 11:23
-
PrinceGangsTa18.01.2023 19:14
-
101102103104105124.01.2023 21:08
-
Anastasiay2913.05.2021 20:25