Математика: Краткое сообщение о народах кавказа быстрее

matvik1992

14.06.2022 05:37

Математика

Есть ответ 👍

Краткое сообщение о народах кавказа быстрее

175

256

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

dashullya2001

Математика

4,8(88 оценок)

Внешний облик многих коренных жителей кавказа однороден. это светлокожие, преимущественно темноглазые и темноволосые люди с резкими чертами лица, с крупным ("горбатым") носом, узкими губами. горцы обычно более высокого роста по сравнению с жителями равнин. у адыгейцев часто встречаются светлые волосы и глаза (возможно, как результат смешения с восточной европы), а в жителях прибрежных районов дагестана и азербайджана питание разных народов кавказа сходно. основа его - зерновые, молочные продукты, мясо. последнее на 90 % баранина, свинину едят только осетины. крупный рогатый скот режут редко. правда, везде, особенно на равнинах, разводят много птицы - кур, индеек, уток, гусей. хорошо и разнообразно умеют готовить птицу адыгейцы и кабардинцы. знаменитые кавказские шашлыки готовят не так уж часто - баранину либо варят, либо тушат. забивают и разделывают барана по строгим правилам. пока мясо свежее, из кишок, желудка, потрохов делают разные виды варёной колбасы, которую нельзя долго хранить. часть мяса сушат и вялят для хранения про запас чувствуется примесь, с одной стороны, иранской крови (узкие лица), а с другой - среднеазиатской (небольшие носы).