Регистрация
exhedzo
Есть ответ 👍

Расскажите о чувашских продуктах на чувашском

156
248
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

RomansPirs
RomansPirs
4,4(20 оценок)
Впище чувашей преобладали продукты растительного происхождения. основными хлебными растениями издавна являлись рожь, ячмень, полба, овес, просо, гречиха, согласно арабским источникам и археологическим данным, эти же культуры возделывались в волжской болгарии. зерновые хлеба шли на изготовление муки и различных круп. на муку размалывалась главным образом рожь. из ржи пекли хлеб. пшеницу сеяли немного, она была редким и дорогим злаком. хлеб из пшеничной муки был в употреблении у чувашей закамья и приуралья, где условия для выращивания пшеницы были хорошие. овес и ячмень являлись широко распространенными культурами. из овса изготовляли крупы, толокно, муку. из ячменя - перловую крупу, пиво. о ячмене говорили, что он "мягчит и прохлаждает". из полбы делали крупу, а также толокно и муку, которая шла главным образом на ритуальные печения по тому или иному случаю. 
artemchurkin
artemchurkin
4,8(56 оценок)
Жужелица константинова.  в россии обитает на центральном и  западном кавказежук-олень.  в  россии   широко распространён в европейской частиусач альпийский.  в россии распространён в  воронежской ,  ростовской ,  самарской   (жигули ) и  челябинской областях, краснодарском и ставропольском краях

Популярно: Окружающий мир