Диффузия. нужно описать процесс соления огурцов с точки зрения диффузии! ( ответ должен быть связан с молекулами)

299

475

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

DanilPRO20172007

Физика

4,6(88 оценок)

Огурцы с солью заливают горячей водой (т.к. диффузия в горячей воле про сходит быстрее) закатаные банки укутывают в тёплые одеяла для сохранения тепла. в это время, молекулы соли проникают внутрь огурцов и задерживаются там. как-то так