«стадии производства сыра» стадии описание пастеризация с молочной закваски молоко створаживают и отделяют плотную массу от жидкости. плотную массу называют сырной массой. стекание сыр выкладываются в специальные формы.
108
155
Ответы на вопрос:
1)прогревание до определенной температуры - обеззараживание молока 2)створаживание (сгущение) 3)отделение плотной сырной массы от жидкости 4)формовка
Популярно: Биология
-
milena2018105.08.2021 02:48
-
zox22907.01.2023 10:41
-
Анастасия2303200529.11.2020 20:07
-
Swerri30.11.2021 16:34
-
сhevapchichi021.08.2021 12:19
-
Lizochka2007u23.04.2020 01:27
-
ПростоФедя26.11.2020 17:19
-
машабудьтедобр25.04.2023 02:12
-
hjccbyfoyf6ui23.11.2021 17:34
-
Манюня58902.04.2020 15:13