Есть ответ 👍

Какое количество отходов получится при разделке на мякоть 150 кг свинины обрезной?

292
315
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

DanProGold
4,7(62 оценок)

150 кг получим 60.45 кг котлетного мяса. выход котлетного мяса с туши =40.3 согласно справочнику рецептур (  гост )

100, 101, 111,

Популярно: Математика