Filonov1812
02.12.2020 06:09
Химия
Есть ответ 👍

Виноградный сок-это чистое вещество?

260
478
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Vileta0709
4,7(35 оценок)

Взависимости от сорта винограда, в 100 г сока может содержаться: воды – 55-87 г, белков – 0,15-0,9 г, углеводов – 10-30 г; яблочной, винной и других органических кислот – 0,5 – 1,7 г; пищевых волокон – 0,3-0,6 г; калия – 250 мг, кальция – 45 мг, фосфора – 22 мг, магния – 17 мг, железо, и другие минералы. из витаминов больше витамина с, в1 и в2, р и рр, провитамина а; есть и другие витамины и минералы, в меньших количествах. делайте выводы)

C6H5CH2OH + CuO = C6H5CHO + Cu + H2O

Это качественная реакция на спирты: цвет осадка изменяется с черного на розовый.

Популярно: Химия