Ответы на вопрос:
Еще как может! функции белка проявляются на уровне третичной структуры, когда альфа-спираль (вторичная структура) укладывается более сложным образом в глобулу. при этом аминокислотные радикалы, в развернутой полипептидной цепи находившиеся достаточно далеко друг от друга и никак не связанные между собой, в третичной структуре оказываются рядом, и несколько таких радикалов взаимодействуют, образуя активный центр белка-фермента. теперь представьте, что одна из аминокислот заменится другой - она будет иначе взаимодействовать с соседними по активному центру радикалами либо не будет взаимодействовать с ними вообще. в результате биологическая активность этого центра (т. е. и всего белка) утрачивается, и он не выполняет свои прежние функции (либо каталитическая активность ослабляется).
Популярно: Биология
-
eldardadashov11.09.2021 19:53
-
ZMelnikSasha01.05.2023 11:32
-
Babikovandrei4809.09.2021 10:24
-
кари34502.01.2020 01:49
-
MariaUt23.03.2021 02:44
-
zhenyakudryash24.06.2020 01:51
-
Alinatkd12.01.2022 03:40
-
katya200701.10.2021 00:08
-
mikreaz23.09.2021 05:00
-
7986910669810.01.2021 12:43