Ответы на вопрос:
1. нужно собирать только те съедобные грибы, которые вы хорошо знаете. если есть хоть малейшее сомнение, лучше не рисковать. 2. собирать грибы лучше рано утром и после дождя - тогда их хорошо видно. 3. грибы накапливают нитраты и вредные вещества той местности, в которой они произрастают. поэтому важно собирать их подальше от городов в экологически чистых районах. 4. нельзя собирать грибы, растущие вдоль автомобильных и железных дорог. старые и червивые тоже опасны (в них наряду с полезными веществами имеются продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм человека). 5. в холодной воде вымачивают все грибы, которые выделяют млечный сок: волнушки, грузди, рыжики. срок вымачивания - от двух до пяти суток, при этом три раза в день нужно менять воду. делать это лучше в прохладном помещении, чтобы грибы не забродили.
Популярно: Русский язык
-
veraoka1115.01.2021 22:17
-
dgbimv12.02.2023 03:37
-
ynifar08.12.2021 11:04
-
ariana7612.03.2020 06:53
-
azzitop26.12.2021 12:27
-
daria1466614.01.2021 05:50
-
Pomidorka21316.07.2020 05:43
-
meow8606.06.2021 21:43
-
movamrr24.01.2021 10:26
-
ксения136101.07.2021 02:45