Почему пахнет аммиак? ведь его компоненты по отдельности не имеют запаха

244

373

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

msLolka

Химия

4,5(77 оценок)

Здесь немного пересекается биология. обоняние человека устроено таким образом, чтобы обнаруживать пары каких либо веществ, взвеси, частички в воздухе и т.п. если вещество вредно/ядовито для организма, то если это вещество будет обнаружено обонянием, то оно зачастую будет восприниматься с резким, неприятным запахом. азот(75% если не ошибаюсь) и кислород(11-15%) находятся в воздухе и необходимы для жизнедеятельности человека, поэтому они свободно проходят цикл газообмена и никак не воспринимаются рецепторами. аммиак в свою очередь токсичное вещество, и чтобы избегать чрезмерного вдыхания паров аммиака, организм выработал своеобразный рефлекс—поэтому чувствуется неприятный запах, появляется желание отойти от этого источника( этому источнику, людей, потерявших сознание, подышать нашатырь(раствор аммиака), чтобы он пришел в сознание)