1.энергетическая ценность продукта измеряется: а)граммами б)милиграммами в)калориями 2.рациональное питание означает: а)разнообразие б)умеренность в)разумность 3.мясо рыба молочные продукты являются источником: а) минеральных солей б)жиров в)белков 4.перечислите мясные полуфабрикаты: 5.выберите виды тепловой обработки мяса: а)припускание б)тушение в)соление г)маринование 6.национальный башкирский кисломолочный продукт: а)варенец б)простокваша в)кумыс г)мацони 7.маисовую муку делают из: а)сои б)манки в)кукурузы 8.ржаная мука не бывает: а)сеяной б)отрубной в)обдирной г)обойной 9.перечислите разрыхлитель теста: 10.муку просеивают для того 11.ягоды настоящие отличаются тем, 12.в одной столовой ложке содержится соли: а)25 б)30 в)35 грамм 13.чем отличается пастеризация от стерилизации? 14.цукаты это засахаренная мякоть: а)овощей б)орехов в)ягод 15.перечислите виды заготовок продуктов впрок

159

455

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Пофиг11

Математика

4,5(81 оценок)

1)( в), 2)(а), 3)(б),

Доминика12000

Математика

4,4(91 оценок)

Колличество ящиков с помидорами и огурцами : 630 / (30 + 40 ) = по 9 ящиков огурцов : 40 * 9 = 360 кг помидоров : 30 * 9 = 270 кг

150 000+ пользователей

Оформить подписку