Если в подвале поставить большой сосуд с водой, то овощи находящиеся там не замёрзнут почему?
146
373
Ответы на вопрос:
Овощи замерзают, когда вода, находящаяся в их тканях - кристаллизуется. но вода в овощах не чистая, в ней растворено много различных веществ, солей и минералов. наличие рядом большого объема чистой воды не позволит овощам замерзнуть раньше ее. а т.к. вода имеет большую теплоемкость, то процесс превращения воды в лед в подвале заметно замедлится.
Потому что, овощи в сосуде с водой остаются в середине воды. а середина воды не замерзает. замерзает только поверхность воды
Популярно: Физика
-
Zhanelka102802.03.2021 20:41
-
derest01.09.2020 17:48
-
8952320366315.03.2022 17:27
-
Саша7383820.06.2023 06:40
-
Исма12412.08.2022 18:56
-
денис113413.10.2020 06:18
-
кошачка27802.05.2022 03:54
-
Tusovik13.06.2020 05:01
-
p1pal124.12.2022 13:30
-
likamikanumberone30.11.2022 06:30