Ответы на вопрос:
к 30-м xix в. в воронежской области формируется новая отрасль переработки продукции сельского хозяйства – сахарная промышленность. в эти годы строятся ольховатский, нижнекисляйский и садовский сахарные заводы. эта отрасль была нужна воронежским предпринимателям и потребителям, так как сахар – это не только долго сохраняющийся конечный продукт сельхозпереработки, но и консервант, и сырьё для других видов производства (например, кондитерского).
нельзя, конечно, сказать, что до 30-х годов xix в. в воронежском крае ничего не было известно о производстве сахара. ещё в 1781 г. в воронеже был учрежден сахарный завод купцом хариным, который перерабатывал сахарный песок-сырец, поступавший из таганрога. однако позже производство было остановлено и в 1812-1813 гг. помещение завода использовалось для размещения военнопленных.
и все же временем становления сахарной промышленности как отрасли в воронежском крае можно считать первую половину xix в., когда построенные заводы стали работать на собственном сырье.
ещё одной значимой отраслью воронежской промышленности было суконное производство. первые суконные мануфактуры появились в воронеже в 1720-х гг., а ко второй половине xviii в. воронеж уже играл важную роль в суконной промышленности страны.
Популярно: История
-
scorpu15.07.2021 00:19
-
marat200267122.11.2022 19:33
-
imaya8822.01.2022 00:45
-
sofialipnitscka19.09.2022 00:57
-
Hexihexi24.08.2020 01:19
-
bogdannar201301.04.2023 08:46
-
Kazhyal26.12.2022 23:19
-
егорка14013.01.2022 18:40
-
Anleki02.02.2020 11:32
-
smasyanechka26.12.2021 00:37