Сколько требуется стеариновой кислоты для получения 100 г мыла, содержащего 20% примесей?

178

329

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

ColyaBRO

Химия

4,7(60 оценок)

х г 80 г

c17h35cooh + naoh = c17h35coona + h20

284 г/моль 306 г/моль

мы учли, что чистого стеарата натрия в получившемся мыле не 100, а 80 грамм (20г - примеси).

из пропорции находим требуемое кол-во стеариновой кислоты:

х = 284*80/306 = 74,25 г.

ответ: 74,25 г.

p.s. обычно реагентом при получении мыла выступает не стеариновая кислота, а триглицерид стеариновой кислоты, тогда кроме стеарата натрия образуется глицерин, а не вода. в данном условии упоминается именно стеариновая кислота, поэтому и такую реакцию. если требуется реакция с триглицеридом, могу написать решение и в этом случае. уточните.