1.каковы функции гриба и водоросли в организме лишайника? 2.как размножаются лишайники? 3.в чем отличия симбиоза гриба и водоросли в лишайнике от симбиоза клубеньковых бактерий и растений, на корнях которые они поселяются?
255
455
Ответы на вопрос:
Гриб доставляет минеральные вещества, водоросль - органические вещества. лишайники размножаются кусочками слоевища.
Ак же правильно готовить, чтобы сохранить витамин с или аскорбиновую кислоту? закладывать овощи для варки необходимо в кипящую воду и небольшими порциями, чтобы кипение не прерывалось. такой способ варки сохранит в 1,5 раза больше полезного витамина с. варить овощи следует под закрытой крышкой и не переваривать. витамин с летуч, и если крышка будет открыта, ваше блюдо потеряет значительную часть витамина. традиционным продуктом на нашем столе является картофель. в нем высокое содержание витамина с. можно картофель варить, но гораздо полезней запекать его в мундире, так в нем сохранится гораздо больше аскорбиновой кислоты. варка картофеля в мундире сохранит до 75% витамина с. также щадящая обработка картофеля – приготовление на пару. при контакте овощей и фруктов с железной или медной посудой и кухонной утварью разрушается витамин с, поэтому не стоит разминать картофель в пюре металлическим пестиком и варить овощи в алюминиевой или медной кастрюле. используйте эмалированную посуду и деревянный пестик. по возможности не измельчайте фрукты ножом, так как контактируя с металлом и соприкасаясь с кислородом фрукты потеряют значительный запас витамина с. свежевыжатые соки пейте сразу, иначе через пять минут в них останется лишь 50% витамина с. овощные блюда не храните, их желательно употребить максимум в течении 1,5 часов после приготовления. приятного аппетита!
Популярно: Биология
-
slevcenk21.03.2021 05:36
-
АлёнаКож02.03.2020 14:37
-
igorzarubin200630.07.2021 11:19
-
cystan9801.06.2022 00:26
-
supercrud12.02.2020 15:12
-
azzzz231.05.2023 22:58
-
qqvikaglazynova14.02.2022 07:09
-
AlexPomanov06.07.2021 09:19
-
druwban11.05.2022 19:57
-
ayazhankadyrov2422.10.2020 16:04