Регистрация
voznas
26.05.2020 13:36
Литература
Есть ответ 👍

Для чего нужно стерилизовать и пастеризовать продукты?

231
332
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

olga695
olga695
4,7(10 оценок)
Суть сводится к тому, что в прииготовленном продукте нужно убить все живое и враждебное: как взрослые грибки.плесени и бактерии.стерилизация применяется для обеззараживания пищевых продуктов, для продления срока хранения. самый древний метод стерилизации называется пастеризацией, она заключалась в одноразовом нагревании продуктов или веществ до 60градусов в течении 60 минут .традиционно проводиться на водяной бане
kiradimitrova
kiradimitrova
4,5(17 оценок)

вот.. 3 ( ° ^ °)

Популярно: Литература