Охарактеризуйте роль воды в живой и неживой природе, а также в промышленном производстве.

223

366

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Dhbdej

Химия

4,5(93 оценок)

Вода является лучшим универсальным растворителем. в живых организмах все процессы метаболизма проходят только в водном растворе. преимущество воды перед другими растворителями: нейтральная рн, маленький размер молекулы обеспечивает диффузию (например через стенки сосудов или клеточную мембрану) , вода полярна (растворяет белки, обеспечивает образование комплексов из амфифильных молекул (клеточная мембрана, киломикроны и , определенная вязкость воды, нетоксичность и другие ее свойства. в неживой природе так же играет роль растворителя (молекулы и ионы в почве) , играет роль в каппилярности почвы и др.