Ответы на вопрос:
1. собирайте только те грибы, о которых вы точно знаете, что они съедобны ( ). 2. грибы, которые вы не знаете, или когда принадлежность их к какому роду вызывает сомнение, никогда не употребляйте в пищу ( ). 3. никогда не собирайте и не ешьте грибов перезревших, червивых и испорченных. 4. не употребляйте сырых грибов. 5. никогда не собирайте и не ешьте тех грибов, которые у основания ножки имеют клубнеподобное утолщение с пустотой. 6. когда собираете грибы, особенно сыроежки, старайтесь брать их со всей ножкой, чтобы не пропустить важный признак, указанный в предыдущем правиле. 7. при сборе шампиньонов обращайте внимание на цвет пластинок. никогда не ешьте "шампиньонов", имеющих белые пластинки. у настоящих шампиньонов пластинки быстро темнеют, а у смертельно ядовитой поганки бледной, по внешнему виду похожей на шампиньон, пластинки всегда белые. 8. все грузди и сыроежки перед солением надо отварить или вымочить, чтобы изъять из них горькие вещества, вредно действуют на желудок. 9. сморчки перед приготовлением из них блюд следует прокипятить 10-15 минут, а отвар вылить. 10. грибы надо использовать сразу же после сбора. при температуре их нельзя долго хранить сырыми, так как они быстро портятся.
Популярно: Биология
-
marsik26110.01.2021 10:36
-
Рудиковичный31.12.2021 15:19
-
Ilmaz2p24.12.2022 04:26
-
Кристина696526.01.2023 20:05
-
Unicorn78907.02.2020 18:28
-
Никита089788296916.02.2021 17:38
-
5655к08.11.2021 11:19
-
Katyyyp21.11.2021 09:08
-
999Roman99999999111.11.2022 05:27
-
lubovsalamatova14.04.2021 14:48