Вкаком случае можно заразиться сальмонеллезом, бруцеллозом, дезентерией?

268

317

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Chara5

Биология

4,5(6 оценок)

Сальмонеллез – кишечное инфекционное заболевание, которое характеризуется интоксикацией организма различной степени и поражением органов жкт. патологию вызывают особые микробы рода сальмонелл, которые в организм человека несколькими путями: с пищей, от больного животного, от зараженного человека (который сам болеет или является носителем бактерии). бруцеллез – это инфекция, вызываемая несколькими бактерий рода бруцелл. заболевание передается от животных к человеку, чаще – с непастеризованным молоком, сыром и другими молочными продуктами. инфекционное заболевание дизентерия не редкость среди современного сообщества людей. основной источник заражения — пищевые продукты и вода. не редко заражение происходит по причине не соблюдения правил личной гигиены.на основании вышеизложенного, можно сделать вывод, что если не соблюдать личную гигиену, условия хранения и обработки продуктов можно заболеть указанными заболеваниями