Ответы на вопрос:
ответ:
в организме человека насчитывают около 3000 различных ферментов, структура которых закодирована в генетике каждого индивидуума. основной функциональной характеристикой каждого фермента является скорость, с которой он работает, разрушая, трансформируя или синтезируя те или иные вещества. функции ферментов строго индивидуальны и каждый из них принимает участие в активизации конкретного процесса. со временем ферменты теряют свою эффективность и поэтому должны постоянно обновляться. активность ферментов зависит от многих внешних факторов: при понижении температуры скорость реакций уменьшается, при повышении температуры скорость реакций сначала увеличивается, но затем начинает уменьшаться, поскольку при высоких температурах, близких к кипению, происходит денатурация – разрушение белковых молекул фермента. в состав ферментов входят некоторые микроэлементы – медь, железо, цинк, никель, селен, , марганец и др. без молекул минеральных веществ ферменты не активны и не могут катализировать реакции.
объяснение:
Популярно: Химия
-
DImonist02.10.2020 23:57
-
12488925.05.2022 16:49
-
vicky0331.10.2021 12:04
-
yuliyanefedova12.02.2022 12:45
-
emphasisone24.11.2020 13:55
-
викуха30811.11.2022 17:35
-
ivanovanadusa0305.04.2020 16:30
-
KalipsoMirai05.02.2022 08:35
-
rakrak201607.03.2022 12:11
-
katyaarxipova14.01.2021 07:15