На технологии задали испечь запеканку там нужно кислое молоко а у меня ни кислого молока ни кефира чем ещё можно большое спапсибо.

289

313

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

lora1981

Математика

4,7(67 оценок)

1 вариант

ингредиенты манной запеканки:

манная крупа – полстакана молоко – два с половиной стакана сахар – две третьи стакана яблоки – 3 шт. 3 яйца молотые сухари – 2 ст. ложки сливочное масло – 60 г соль по вкусу

приготовление запеканки из манки: сварить на молоке густую манную кашу. яблоки помыть, почистить и нарезать дольками. в кашу добавить растертые с сахаром яичные желтки и взбитые белки. половину каши выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. затем выложить яблоки, сверху – остатки каши. посыпать все сверху сахаром и выпекать в духовке до готовности.

можно изпользовать просто молоко!

2 вариант

вам потребуется для блюда:

4 перепелиных яйца 200г. творога 1 ч. л муки 1 ч.л. лимонного сока 1 ст.л сахара (лучше коричневого) сливочное масло для смазки