Способы хранения продуктов питания от поражения бактериями

247

448

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

4977

Биология

4,6(34 оценок)

Нужно перед закладкой в холодильник мыть пакеты молока, банки консервов, яйца и тд. не ставить теплую еду в холодильник. нужно замораживать не большими порциями. также нужно знать, когда и что ложил в холодильник. и нужно, чтобы холодильник мог хорошо морозить.

Helpmeplease1114

Биология

4,4(12 оценок)

Хозяйственному значению в мировой бобовые культуры уступают только злаковым. представители данного семейства – это не только пищевые растения, с древнейших времен составляющие весомую часть рациона питания человека, но и кормовые, медоносные, декоративные, лекарственные и технические культуры, а также источники ценной древесины. к числу основных пищевых бобовых культур относятся соя, фасоль, горох, маш, нут, арахис, чечевица, конские бобы и др. все эти полезные и вкусные растения человек успешно культивирует уже много веков, поэтому в диком виде они почти неизвестны. их пищевая ценность определяется достаточно высоким содержанием в семенах белка, крахмала и разных жиров, а употребление этих продуктов в пищу вполне может восполнить недостаток мяса. наибольшее количество белка имеется в семенах чечевицы - до 32% и гороха - до 27%. фосфорные соединения, которыми также богаты растения семейства бобовых, особенно фасоль и горох, попадая в организм человека, взаимодействуют с радиоактивными элементами и токсинами и способствуют их выведению из организма. некоторые виды семейства бобовыхимеют медицинское значение. бутоны японской софоры, культивируемой сегодня в 82 странах мира, являются промышленным источником для получения рутина. из стручков и листьев кассии добывают важное слабительное медицинское средство, которое действует безболез¬ненно и мягко даже в случаях тяжелых заболеваний желудка.