Где поселяется плесень? для чего нужны дрожжи? какое строение имеет мукор? как он размножается? из чего получают лекарство пенициллин? чем пеницилл отличается от мукора? что общего у этих плесневых грибов? в чём особенность строения и размножения дрожжей? для чего разводят дрожжи?

246

341

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Анетта666

Биология

4,6(82 оценок)

Плесень зараза такая, может поселиться где угодно и в доме если влажность и за пределами дома.если не выбирать воду с раковины и под мыльницей,там может за вестись плесень и потом её трудно вывести. дрожжи,это такие одноклеточные организмы и относятся к грибковым семействам.дрожжи используют чаще всего в кулинарии,выпечке.если в молоко добавить дрожжи,то молоко закиснет и получится отличный кефир полезный для здоровья.когда дрожжи добавляют в тёплое тесто,то они там на радостях начинают бурную деятельность и поднимают тесто вследствии чего потом получается прекрасная вкусная выпечка. мукор-это плесневые грибки. мукор размножается в верхнем слое почвы,на продуктах питания и даже на их остатках.может быть попадались на глаза такая вещь: открываешь банку с вареньем,а под крышкой белый пушок с мелкими ворсинками,вот это и есть мукор. пенициллин, это сильный антибиотик.получают его из плесневелого грибка,который называется пенициллиум,от этого и пошло название пенициллин,данный антибиотик много приносит пользы человеческому здоровью. споры пенициллина живут на окончаниях нитей гробницы,а у мукора споры расположены в головках гробницы. дрожжи размножаются половым размножением спорами аскоспорами.такое вот название. дрожжи разводят для приготовления вкусной выпечки,пива,вина.дело в том,что дрожжи разлагают сахар на спирт и углекислый газ,а газ в свою очередь превращается в пузырьки и делает тесто лёгким и пористым,ноздрятым.