Ответы на вопрос:
Знакомство с национальной кухней — это один из способов проникнуться духом страны, понять и узнать ее изнутри. прекрасную возможность узнать традиции страны и оценить великолепие ее национальных блюд дает нам египет, предоставив на вкус любого из нас поражающие многообразием кушанья. практически все отели египта размещают в себе национальные рестораны и кафе, в меню которых вы обязательно найдете блюда египетской кухни. большинство блюд национальной кухни египта, как правило, имеют острый вкус, так как для их приготовления используются самые разнообразные специи и соусы. любители вегетарианской пищи откроют для себя немало вкуснейших блюд, приготовленных без мяса и рыбы. продукты, используемые в египетской кухне, просты и хорошо нам знакомы, это обязательно рис и бобы, птица, баранина и козлятина, а также сыр, яйца и молочнокислые продукты. на территории прибрежных районов в приготовлении различных блюд широко используется рыба. блюдо, которое вам предложат в первую очередь в египте наверняка будет из бобов, так как бобы являются визитной карточкой традиционной кухни египта. вкусное и оригинальное блюдо из бобов, которое рекомендуется попробовать всем, – «бобовый бургер». «бургер» имеет форму небольших котлеток, которые готовят из провернутых бобов, чеснока, кориандра, различных специй и обжаривают во фритюре. «бобовый бургер» хорош в любое время дня, но традиционно он подается в египте на завтрак. 22990 р. рыбные и мясные блюда, как правило, острые и сытные, что характерно и для многих других блюд национальной египетской кухни. поражают своим разнообразием множество блюд из рыбы, чему способствует соседство с красным морем. одно из самых популярных в ресторанах блюд – рыбное ассорти. вообще в египте много так называемых рыбных ресторанчиков, специализирующихся на дарах моря. блюда из мяса также разнообразны, для их приготовления используют мясо птицы, индейки, говядины и баранины, практически все за исключением свинины. изысканное блюдо, которое вы сможете попробовать только в египте – голубь, который подается с гарниром из риса. вот основные блюда арабской кухни, которые придутся по вкусу любому отдыхающему в египте и насладиться в полной мере великолепием его традиционной кухни: «розетте» (блюдо из риса), «фуя медомес» (тушеные бобы с лимоном, растительным маслом, ячменной крупой), «эль молокхее» (суп из риса , зеленых овощей, чеснока, кориандра и перца), «кофта» (просто рубленое мясо), «магбус»(жаркое из баранины с рисом в качестве гарнира), «бриани»(рис с большим куском рыбы или мяса), «харис»(вываренная в воде с зерном баранина). традиционный египетский десерт – финики и фиги(инжир), также вкусны разнообразные восточные сладости, для приготовления которых в большом количестве используют мед, орехи и крем. после десерта обычно какой-либо напиток. всем остальным напиткам египтяне предпочитают чай, как правило, каркадэ, неповторимым вкусом, немного с кислинкой напиток красного цвета. каркадэ готовят из листьев гибискуса, подается же чай горячим или охлажденным по вкусу.
Популярно: География
-
bossobychnyy13.08.2022 15:13
-
kotgemer13.06.2021 00:56
-
vadar2222212.01.2023 21:06
-
dzanhutovaiman09.11.2021 01:44
-
012322021003.01.2022 00:22
-
Марусяняша30.07.2020 03:30
-
Ofsi03.08.2021 23:50
-
TanyaNef06.01.2021 15:21
-
taisechka31.03.2021 08:55
-
maksivanchuk12329.08.2021 22:33