Ответы на вопрос:
Фио фото дата рождения: xx.xx.xxxx город: моб. телефон: +7 (000) 000 00 00 e-mail: [email protected] основные данные: желаемая должность: повар занятость: постоянная опыт работы: от х лет автомобиль: водительские права: готовность к переезду: опыт работы: (мой пример) 2013 — 2015 компания: зао «коробейники» повар бригадир обязанности: личное приготовление блюд; контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; контроль качества приготовленных блюд; проведение инвентаризации остатков продукции. 2011 — 2012 компания: «тако» повар бригадир обязанности: разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт; личное приготовление блюд; учет и калькуляция блюд; контроль качества приготовленных блюд. фев — окт 2011 компания: «аванта» повар бригадир обязанности: личное приготовление блюд; составление заказов на продукцию; проведение инвентаризации остатков продукции; разработка и введение новых блюд, сезонных новинок. образование: 2007 — 2010 среднее специальное: новосибирский технологический техникум питания повар-технолог профессиональные навыки: владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.); умение разбираться в качестве и свежести продуктов; владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов; знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания; умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала; самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения; умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность; организую стабильную работу производства. подберу и обучу персонал. в порядок документацию. налажу работу с поставщиками. составлю профессиональное меню и тех.карты. о себе: уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
Популярно: Обществознание
-
Popopoghdhz25.05.2022 03:05
-
HupiTip07.02.2023 20:53
-
alapova121.09.2022 18:19
-
Маргарин1109.03.2023 15:08
-
Makoto200006.09.2021 19:28
-
fake2310.11.2021 22:04
-
nastushka20828.09.2020 04:53
-
Artemik12523.12.2020 09:57
-
лика0307201727.01.2020 17:33
-
даша347406.04.2020 08:21