Какие традиционные блюда сохранились в современной кухни?

160

368

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

St1ler

История

4,8(18 оценок)

супы - щи,борщи, солянки, рассольники, уха

вторые блюда - окрошка, каши, мясо и рыба, пельмени

напитки - квас

десерты - пряники, блины, куличи, ватрушки, сырники

ранго1

История

4,6(5 оценок)

каша, сушки,, картошка, пельмени,манты,галупцы, ржанной хлеб, квашенная капуста, щи, рыба ( только по праздничным дням, так как рыба была дорогой).

fifamobile01

История

4,5(96 оценок)

С1808 года, франция ведет тяжелую войну в испании - в условиях, когда народ настроен крайне враждебно к французским солдатам, постоянно неся потери от местных партизан. восставших испанцев активно поддерживает . наполеон вынужден держать в испании сотни тысяч солдат. пользуясь этой слабостью, начиная с 1810 года россия начинает разработку планов по очередной войне против наполеоновской франции. с 1811 года начинается концентрация войск на западной границе. задокументированы планы по скорейшему захвату недавно образованного герцогства варшавского, с последующим соединением с войсками пруссии и совместным походом на париж. наполеон, видя что происходит и получая донесения от своих польских союзников, вынужден набирать новую великую армию, а так же перебрасывать войска через всю европу буквально из португалии! ясное дело, эту войну наполеон не желал. к 1812 году наполеон формирует армию на востоке европы около 600 тысяч человек, в итоге границу перейдет 480 тысяч человек. армия состояла из кореных французов примерно на треть, большую часть составляли немцы, поляки, итальянцы, испанцы, голландцы и т.д. вплоть до хорватов и албанцев. численность армии, нужно сказать, что методика подсчета войск несколько отличалась, но это около 400 тысяч человек. планы на войну: наполеон расчитывал дать генеральное сражение еще на территории бывшей речи посполитой, в крайнем случае в литве, разгромить и заключить мир, главным условием которого стало бы восстановление речи посполитой. никаких документов, свидетельствующих о планах идти на москву не существовало, напротив, в документах фигурировала как вторая польская кампания. , до начала войны так и не могли утвердить план войны, в последний момент решили, что воевать будут на своей территории. начали отступление. до каких пор никто точно и не знал, что однако ввело наполеона в полное замешательство. он без боя занял третий по численности населения - город вильно, практически столицу всего запада россии. в итоге он лично в нем пробыл 19 дней, не понимая что делать. армия отходила, а к подобному повороту он оказался не готов. и как отходила, выжигая за собой землю, местное население, в отличие от польских и литовских земель встречало французов крайне враждебно. по сути, если наполеон совершил революцию в военном искустве, превратив локальные театральные войны 18 века в войны тотальные, с совершенно иным размахом, то фактически изобрели войну на уничтожение и московский ее кульминация. потому такая всеобщая без тормозов война и называется отчественной.