Сдополнительный ,интернета подготовь сообщение об одном из видов растений внесёных в красную книгу россии

300

500

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

tkalenko03

Окружающий мир

4,7(76 оценок)

Многолетнее клубнелуковичное растение, цветущее осенью. цветки крупные, лиловые, в зеве белые. листья развиваются после цветения, к весне следующего года. цветет в сентябре-октябре на луговых склонах, лесных опушках в горном крыму. довольно обычное растение, особенно на яйле. ради съедобных,клубнелуковиц кабаны перепахивают значительные площади горных лугов, уменьшая популяцию растения. в культуре шафран выращивают как специю, заготавливая только оранжевые рыльца пестиков. с этой целью выращивается другое растение - шафран посевной. разумеется, такой продукт дорого ценится. собирать букеты из цветков шафрана не только не современно, но и непрактично, так как цветки вянут моментально. аромат высушенных столбиков цветка напоминает смесь запахов мускатного ореха, розмарина, кориандра и лаврового листа, ввиду чего их использовали как пряность (шафрановые супы, жареные перепела с шафраном), добавляя в кондитерские изделия, для придания золотистого цвета и приятного аромата. кроме эфирного масла, шафран содержит природные красители, которые, растворяясь в воде, окрашивают ее в золотисто-желтый цвет.