Горячая вода в закрытой колбе закипела после того, как колбу облили холодной водой, почему?
130
296
Ответы на вопрос:
Правильный ответ: понизить давление. а как понизить давление? я демонстрирую кипение жидкости (воды) при пониженном давлении следующим образом. закрепляю колбу в лапке металлического (школьного) штатива так, чтобы было удобно повернуть лапку вместе с колбой. нагреваю воду в колбе из кварцевого стекла до кипения. как только вода закипит, убираю горелку, закрываю колбу пробкой и переворачиваю, чтобы поверхность для соприкосновения со льдом (сверху) , или холодной водой, была больше. а затем или обливаю заранее приготовленной холодной водой, или кладу крошки льда, завернутые в лоскут ткани. лед или холодная вода быстро охлаждает колбу, в которой вода уже не кипит. но вследствие конденсации пара над поверхностью воды в колбе давление резко уменьшается, и вода снова закипает. в целях безопасности колбу можно и не переворачивать. демонстрация вызывает интерес у тех, кто ее наблюдает. можно придумать и другие способы заставить закипеть жидкость, но предложенный мною - самый доступный и более-менее безопасный.
Популярно: Физика
-
Никто2555512.08.2022 19:23
-
mikreaz01.04.2023 10:53
-
gdaniiiurik12302.04.2021 04:44
-
Ане4ка2113.08.2020 00:00
-
olgakunitskaya10.04.2021 19:43
-
zverok21rus26.11.2020 03:23
-
Kpocav4ik66608.08.2022 02:40
-
melanieе04.06.2021 12:36
-
Makspoerty23.04.2021 15:06
-
Суеверие30.01.2023 09:16