1) свойства белка. 2) свойства белка. 3)ферменты (определение). 4)функции белка .

133

339

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

султа65

Биология

4,8(28 оценок)

1.белки- твердые вещества. они бывают растворимыми и нерастворимыми в воде.белки часто образуют коллоидные растворы. 2.при слабом нагревании водных растворов белков происходит денатурация.при этом образуется осадок. 3.ферменты-это биологические катализаторы белковой природы, которые образуются в живых клетках и способностью активировать различные соединения.характеристикой активности ферментов является скорость, с которой они катализируют ту или иную реакцию. 4.структурная,ферментативная,гормональная,рецепторная,транспортная,резервная,сократительная,защитная