Подумайте будут ли активны ферменты если стиральный порошок где они есть использовать при кипечении белья

269

478

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

hyperIcum

Биология

4,6(33 оценок)

Ферменты - это биологические катализаторы, имеющие белковую природу. при кипячении происходит денатурация (разрушение) белковой молекулы, естественно ферменты активны не будут.

Maks23241

Биология

4,4(34 оценок)

Семейство крестоцветные. представители семейства крестоцветных широко расселены по земному шару, но в основном сконцентрированы в северном полушарии, в умеренной зоне, где они успешно приспосабливаются к самым разнообразным условиям существования: морские побережья, высокогорья, арктические области, пустыни и полупустыни. большинство крестоцветных - однолетние и многолетние травы. листья крестоцветных очередные, нижние образуют прикорневую розетку. соцветия верхушечные, кистевидные или щитковидные. цветки лишены прицветников, мелкие, невзрачные, крайне однообразные по своему строению. чашелистиков 4, расположены они в 2 круга, лепестков тоже 4, свободных, лежащих крестообразно, откуда и название крестоцветные. в окраске цветков доминируют желтый и белый цвета. тычинок обычно 6, они расположены в два круга: 4 срединные длинные, 2 боковые короткие, составляющие наружный круг. плоды - стручки или стручочки. стручки удлиненной формы, стручочки короткие. крестоцветные бывают как перекрестноопыляющимися, так и самоопыляющимися. опылители чаще всего насекомые, которых привлекает запах медоносных видов крестоцветных. у самоопыляющихся крестоцветных тычинки склоняются над рыльцем пестика. созревшие плоды хорошо приспособлены к распространению с ветра - имеют крылышки, пузыревидные вздутия; у некоторых видов створки растрескиваются с такой силой, что семена разлетаются на большие расстояния. наиболее широко представлена группа капустные, отличающиеся , состоящими из двух частей. к ней относятся большинство сорняков и культурных растений. из сорняков известны пастушья сумка, сурепка, ярутка, а из культурных растений наибольшее значение в хозяйственной деятельности имеют капуста, редька, редис, горчица, хрен, рапс и другие. есть среди крестоцветных и декоративные формы (левкой).