Биология: Структура и функции клеточных биомембран

Kolyanbe360

29.03.2021 18:51

Биология

Есть ответ 👍

Структура и функции клеточных биомембран

156

173

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

alinaantonova06

Биология

4,8(34 оценок)

Структура плазматической мембраны все биомембраны построены одинаково; они состоят из двух слоев липидных молекул толщиной около 6 нм, в которые встроены белки. некоторые мембраны содержат, кроме того,углеводы, связанные с и белками. соотношение липиды : белки : углеводы является характерным для клетки или мембраны и существенно варьирует в зависимости от типа клеток или мембран (см. с. 218). компоненты мембран удерживаются нековалентными связями (см. с. 12), вследствие чего они лишь относительной подвижностью, т. е. могут диффундировать в пределах липидного бислоя. текучесть мембран зависит от липидного состава и температуры окружающей среды. с увеличением содержания ненасыщенных жирных кислот текучесть возрастает, так как наличие двойных связей способствует нарушению полукристаллической мембранной структуры. подвижными являются и мембранные белки. если белки не закреплены в мембране, они «плавают» в липидном бислое как в жидкости. поэтому говорят, чтобиомембраны имеют жидкостно-мозаичную структуру. в то время как «дрейф» в плоскости мембраны происходит достаточно легко, переход белков с внешней стороны мембраны на внутреннюю («флип-флоп») невозможен, а переход липидов происходит крайне редко. для «перескока» липидов необходимы специальные белки транслокаторы. исключение составляет холестерин, который может легко переходить с одной стороны мембраны на другую

DianaMiss05

Биология

4,5(80 оценок)

Категории грибов по пищевой ценности: 1.белый гриб, груздь настоящий , рыжик. 2.желтый груздь, подгруздок белый, шампиньон, подосиновик, масленок поздний. 3.сморчок, строчок, лисичка, моховик, подберезовик, опенок осенний, валуй, сыроежка, волнушка. 4.козляк, зеленка, рядовки, сыроежка охристая, подгруздок черный, груздь черный и перечный, краснушка. ядовитые грибы ядовитые грибы при употреблении в пищу вызывают различные расстройства в организме человека, вплоть до смертельного исхода. к ним относятся: мухоморы, бледные поганки, мелкие виды зонтиков, строчки, паутинники, волоконницы, навозники, белые говорушки, энтоломы и др. их действие на организм зависит от вида ядовитого вещества, которое они содержат. к группе несъедобных грибов относятся как ядовитые, так и неядовитые, но имеющие крайне неприятный вкус или запах, который препятствует их употреблению, например, желчный гриб, перечный гриб, вонючий строчок и др. в целях отравлений никогда не собирайте грибы: · вблизи промышленных предприятий, свалок, полей, обработанных , железнодорожных путей и автодорог, под высоковольтными линиями, в черте города, в том числе в парках; · с неприятным запахом, имеющие у основания клубневидное утолщение; · с оболочкой, «сумкой» у основания ножки (как у бледной поганки, красного мухомора); · старые, червивые, объеденные или впитавшие воду после долгих дождей и покрывшиеся плесенью – возможно, в них уже начался процесс разложения белка; · появившиеся после первых заморозков, которые могут вызвать появление в них ядовитых веществ; · после длительных жарких дней и отсутствия осадков не собирайте первый урожай грибов, так как даже грибы, относящиеся к категории съедобных, могут оказаться ядовитыми и опасными для жизни; · многие виды поганок легко спутать с шампиньонами; шампиньоны в лесу лучше вообще не собирать