Изделие из песочного теста жесткое, нерассыпчатое. в чем причина дефекта?
212
457
Ответы на вопрос:
Если изделие из песочного теста получилосьслишком жестким и нерассыпчатым, причиной дефекта может быть слишком долгий замес, использование большого количества обрезков теста, не правильное количество жира и сахара, плохое качество муки.
Популярно: Математика
-
Впарк закупили саженцы. в первый день посадили 3/10 всех саженцев,а во второй...
Dikaya2414.06.2021 14:58 -
4x+5*(3-2x)=5-11х x=0,4? 19-2(3х+8)=2х-37 х=6,25?...
kuzmov5515.06.2023 00:16 -
Какие действия людей остановят наступление пустыни? 45...
Кари1514201.05.2021 06:01 -
Носорог какого цвета находится под охраной...
Kismos200628.04.2023 17:02 -
Какое из чисел больше: a или b, если 3/7 от a равны 2/3 от b...
mrlolik150028.08.2022 12:02 -
Раскройте скобки найдите значение выражения: -1,6 (2а-7) при а=6 -0,4 (3b+4)...
dashatieriesanp06obv26.10.2021 03:09 -
Купили однакову кількість зошитів та альбомів.за зошити заплатили 8 грн.скільки...
PeppaPig222230.12.2022 10:51 -
1)сплав состоит из 10 кг олова и 15 кг цинка. сколько процентов составляет...
adil7824511.03.2021 19:28 -
За первый день турист прошел 28 км ,что составляет 7/8 от пройденного за...
MariHarutyunyan03.03.2022 08:55 -
Расстояние между двумя .самолет за первый час пролетел2/5этого расстояния,а...
dzyskristina50329.12.2020 14:37