Ответы на вопрос:
в случае отравления грибами важно оказать первую . при любом, даже легком отравлении грибами надо немедленно обратиться к врачу, вызвать скорую , так как жизнь отравившихся лиц грибами во многом зависит от своевременности оказания специализированной медицинской .
в качестве первой до прихода врача нужно попытаться вывести из организма ядовитые вещества, для чего следует промыть желудок заболевшего.
для уменьшения обезвоживания организма и жажды, отравление грибами, следует давать больному пить холодную, слегка подсоленную воду, холодный крепкий чай, молоко.
чтобы избежать отравления, надо хорошо знать основные признаки ядовитых и несъедобных грибов и придерживаться правила – никогда не брать в пищу неизвестные грибы. кроме того, нужно иметь представление и о признаках отравления, о свойствах грибных ядов. отравление грибами можно разделить на несколько типов:
отравление наиболее опасными грибами, содержащими ядовитые вещества (бледная поганка, мухоморы). первые признаки отравления проявляются через 6-24 часа, реже через 48 часов. примерно через 3 дня наступает кажущееся облегчение. однако вскоре проявляется желтуха, и больной умирает от нарушения функции печени.отравление грибами-двойниками (ядовитые грибы похожие на съедобные – ложные опята, желчный гриб). ложные опята отличаются от съедобных по цвету пластинок. так, у ложного серо-желтого опенка пластинки серо-желтые, у кирпично-красного – беловато-кремовые пластинки, которые быстро темнеют и становятся лиловыми, черными. желчный гриб – двойник белого гриба, отличается тем, что при разрезе мякоть розовеет, гриб горький на вкус.отравление грибами, вызывающими желудочные и кишечные расстройства (шампиньоны, сырые волнушки, млечник). первые признаки отравления наступают через 30 минут, при этом ощущается тошнота, головная боль, желудочные колики, рвота, понос.отравление условно-съедобными грибами (дождевики, сморчки, строчки и т. которые требуют дополнительной специальной обработки перед употреблением в пищу. такие грибы следует нарезать, промыть, кипятить в течение 10-15 минут, после чего отвар сливается, грибы повторно промываются, отжимаются и только после этого готовятся.отравления перезревшими и подсохшими грибами. собирать такие грибы не рекомендуется, так как они могут содержать вредные вещества.при сборе и покупке грибов обязательно обращайте внимание на их внешний вид, при этом если есть хоть малейшие сомнения в съедобности грибов – откажитесь от употребления их в пищу. и наконец, последний совет - не злоупотребляйте пищей из грибов. не забывайте, что грибы - белковый продукт с большим содержанием клетчатки, переваривается с трудом. не ешьте много грибов на ночь, при обработке сырых грибов старайтесь их помельче нарезать, измельчить, побольше используйте грибной порошок из высушенных грибов. не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам, также они противопоказаны детям до 8 лет. в случаи отравления необходимо как можно быстрее обратиться за в лечебное учреждение и не заниматься самолечением.
Популярно: Биология
-
lolkekcheburek1522.05.2021 11:36
-
Спасибо66608.02.2022 07:35
-
alexandrsub67p08sqm01.05.2022 02:57
-
Pozitivchik123408.01.2020 19:09
-
ARMY200224.02.2022 09:02
-
DanilFox0212.07.2020 03:32
-
2329992ляля29.01.2020 00:52
-
Yuzalina1104.03.2020 05:49
-
Slavkamyroslavka13.05.2020 08:14
-
StopXpeople13.12.2021 16:26