Ответы на вопрос:
Привожу выдержку из меню мелкого купца-разносчика допетровской эпохи: студень с уксусом; щи со свининой; куриные пупки на меду с имбирём; лапша с курой; жареное мясо. кроме того большой популярностью пользовались мучные изделия - блины с различными начинками, пироги с рыбой, капустой, грибами. из первых блюд кроме щей, ели уху, а летом - ботвинью. на зиму много чего квасили - капусту, грибы, ягоды, фрукты. крестьяне, конечно, питались поскромнее, по будним дням ели постные щи, каши с молоком, блины, мясо было только по праздникам. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Популярно: Окружающий мир
-
a1844102.05.2021 09:34
-
Анна2004128816.05.2020 08:46
-
tinafortinova7808.08.2022 11:36
-
Alinysikmania123456725.01.2020 23:42
-
kakhaeva0213.12.2021 09:10
-
Greeegooo22.03.2021 20:12
-
schkuleva198017.01.2021 08:50
-
Конник95329.02.2020 07:49
-
kycokbatona16.03.2021 16:14
-
sjsdbj04.09.2020 09:17