Регистрация
КсюшаГретт
12.10.2022 10:11
Химия
Есть ответ 👍

Перечислить биологическое значение жиров

113
459
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

авк5кеап6567нг67
авк5кеап6567нг67
4,8(77 оценок)
Жиры являются источником энергии, превосходящей энергию всех других пищевых веществ.  жиры участвуют в пластических процессах, являясь структурной частью клеток и их мембранных систем.  жиры являются растворителями витаминов а, e, d и способствуют их усвоению. c  жира ми поступает ряд биологически ценных веществ: фосфатиды (лецитин), полиненасыщенные жирные кислоты, стерины и токоферолы и другие вещества, биологической активностью. жир улучшает вкусовые свойства пищи, а также повышает ее питательность. 
isaevas153Sasha
isaevas153Sasha
4,5(41 оценок)
Метиловый спирт в недостатке поэтому считаем по нему и т.к. 1 моль то объем водорода равен 22,4

Популярно: Химия